Jako dítě vyrůstal v buddhistickém klášteře a teď, na sklonku života, před ním stojí další výzva. Má napsat novou kuchařku, do níž se promítne jeho život, úcta ke každému kousku surovin, ale především láska k jídlu.
Život v chudobě přivedl Cutomua do kláštera, kde jako chlapec pomáhal v kuchyni a naučil se vařit a neplýtvat. Dnes, jako autor populárních kuchařek, žije v souladu s přírodou a jednou za čas ho přijede navštívit jeho editorka Mačiko, aby se ujistila, že skutečně pracuje na nové knize. V jeho samotářském životě je vaření jeho největší vášní a společnost u jídla vždy potěší.
Příroda v průběhu roku nabízí to nejlepší ze sebe sama a vaření podle zenových principů je nejen praktické, ale nese v sobě i duchovní rozměr. Každý den je jiný a přináší prosté radosti i starosti, které postupně dovedou Cutomua k vyrovnání se se smrtí jeho milované ženy.
Film je tichou meditací nad smyslem života a krásou každodenních rituálů. Esej, kterou je film inspirován, propojuje kuchařské postupy se zenovými úvahami o životě a smíření.
festivalová ocenění:
2022 San Sebastian International Film Festival, Culinary Zinema
© NIKKATSU CORPORATION, VAP Inc., THE YOMIURI SHIMBUN, The Shinano Mainichi Shimbun, NIPPON SHUPPAN HANBAI INC., STARCAT CABLE NETWORK Co., LTD. Futami-Shobo Publishing Co., Ltd., Smoke Inc.
